Ich bin Alexander Bützberger, Apotheker mit Weiterbildungen in Sporternährung in Magglingen sowie Ernährung und Gesundheit an der ETH Zürich – und selbst leidenschaftlicher Ausdauersportler.
Ernährung beschäftigt mich seit vielen Jahren – beruflich, wissenschaftlich und im Sport. Mich interessiert dabei weniger der nächste Ernährungstrend als die Frage: Was wissen wir wirklich – und was davon ist für dich relevant?
Wissenschaftlich fundiert. Praktisch umsetzbar. Ohne Dogmen.
In meiner Beratung geht es nicht darum, Ernährung maximal zu optimieren. Sondern darum, herauszufinden, was für dich, deinen Alltag und deine Ziele sinnvoll ist.
Ich helfe dir, Zusammenhänge zu verstehen, Informationen einzuordnen und fundierte Entscheidungen zu treffen – ohne unnötige Regeln und ohne dass Essen zur Wissenschaft werden muss.